Οι 6 πιο παράξενοι καφέδες στον κόσμο

Έχουμε συνηθίσει να πίνουμε τον αγαπημένο μας καφέ ζεστό ή κρύο σε πολλές εκφάνσεις της καθημερινότητάς μας. Πολλοί άνθρωποι έχουν συνδέσει τον καφέ με το πρωινό ξύπνημα ώστε να αρχίσουν να “λειτουργούν”, ενώ άλλοι προτιμούν να απολαμβάνουν ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ πάντα με παρέα. Οι millennials καταναλώνουν καφέ εκτός σπιτιού, κυρίως στο χώρο εργασίας τους και δείχνουν να έχουν μια πιο προσωπική σχέση με το συγκεκριμένο ρόφημα.

Συνήθως σε ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να προσθέσουμε ζάχαρη, γάλα και πάγο. Σε κάποιες περιπτώσεις θα ακούσουμε κάποιον να προσθέτει μέλι έναντι της ζάχαρης. Τίποτα όμως από αυτά δεν μοιάζει παράξενο.

  1. Καφές με αυγό στο Βιετνάμ.
    Πρόκειται για έναν αρκετά διάσημο συνδυασμό καφέ, ο οποίος ανακαλύφθηκε τυχαία το 1946. Ο Egg Coffee είναι ένα μείγμα που θυμίζει ρευστό τιραμισού. Περιέχει κρόκο αυγού, συμπυκνωμένο γάλα, στιγμιαίο καφέ σε σκόνη και μερικά επιπλέον μυστικά συστατικά όπως ίσως κάποιο είδος τυριού σε μικρή ποσότητα. Αποτελεί μέρος της καθημερινότητας των Βιετναμέζων αλλά έχει καταγραφεί η παρουσία του και στην περιοχή της Νέα Ορλεάνης στις Η.Π.Α. κυρίως λόγω της μετεγκατάστασης Βιετναμέζων μεταναστών στην περιοχή.
  2. Καφές με θαλασσινό αλάτι στην Ταϊβάν.
    Αγαπημένη συνήθεια των Ταϊβανών είναι να πασπαλίζουν με θαλασσινό αλάτι τα γλυκά φρούτα όπως ο ανανάς και το καρπούζι με στόχο να αναδείξουν τη γλυκιά τους γεύση. Συνήθεια που έδωσε την έμπνευση σε μια αλυσίδα καφέ στη χώρα ώστε να δημιουργήσει το 2008 έναν καφέ πασπαλισμένο με θαλασσινό αλάτι. Μία έμπνευση που αγαπήθηκε αμέσως από τους πελάτες και δεν άργησε να γίνει best seller.
  3. Καφές σε χωνάκι παγωτού στο Γιοχάνεσμπουργκ.
    Ένας ιδιοκτήτης καφετέριας στο Γιοχάνεσμπουργκ χρησιμοποίησε την δημιουργικότητα και τη φαντασία του και κατάφερε να συστήσει στους πελάτες του έναν ιδιαίτερο καφέ ο οποίος σερβίρεται σε ένα χωνάκι παγωτού. Το χωνάκι έχει εσωτερικά τέσσερις στρώσεις σοκολάτας και το ρόφημα είναι ζεστό, γεγονός που δίνει ένα χρονικό διάστημα περίπου 10 λεπτών μέχρι να καταναλωθεί πριν αρχίσει να λιώνει. Μέσω του Instagram και των social media γενικότερα, ο καφές άρχισε να γίνεται διάσημος και κατάφερε να φτάσει μέχρι και το Λος Άντζελες.

Οι 6 πιο παράξενοι καφέδες στον κόσμο

 

 

  • Καφές με τυρί στη Φινλανδία.
    Στην Φινλανδία αγαπούν τον καφέ και αποτελεί βασικό στοιχείο της καθημερινότητάς των ανθρώπων και κυρίαρχο στοιχείο της φιλοξενίας τους. Αν βρεθείτε σε αυτή τη χώρα της Σκανδιναβίας σίγουρα θα σας προσφέρουν έναν καφέ και μάλιστα τον αγαπημένο τους Kaffeost. Ο συγκεκριμένος καφές συνοδεύεται από μερικούς κύβους του παραδοσιακού τυριού το οποίο ονομάζεται Leipäjuusto και σύμφωνα με τη Wikipedia φτιάχνεται από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα είτε ακόμη και από γάλα ταράνδου. Σερβίρεται με δύο τρόπους, ώς ρόφημα καφέ και ώς φαγητό.
  • Καφές από κόπρανα αγριόγατας στην Ινδονησία.
    Πρόκειται για τον διάσημο καφέ Kopi Luwak που φτιάχνεται στη χώρα της Ινδονησίας και η ονομασία του συγκεκριμένου καφέ περιγράφει τον τρόπο δημιουργίας του. Η μετάφραση του Kopi Luwak σημαίνει καφές που φτιάχνεται από την αγριόγατα Luwak. Σπάνιος και ακριβός καφές που φτιάχνεται μετά από τη συλλογή, καθαρισμό και ψήσιμο με ειδικά μέσα των περιττωμάτων του αξιαγάπητου ζώου, το οποίο τρέφεται με καρπούς καφεόδεντρου. Η διαδικασία πέψης της luwak και τα γαστρικά υγρά της επιδρούν στους κόκκους του καφέ αυξάνοντας τα επίπεδα κιτρικού και μηλικού οξέος προσδίδοντας στον καφέ εξαιρετικό άρωμα και γεύση.
  • Καφές με λάιμ στη Βραζιλία.
    Μια από τις διασημότερες χώρες του καφέ στον κόσμο δεν θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα με τους παράξενους καφέδες. Στη Βραζιλία αγαπούν τον καφέ και την Caipirinha, η οποία αποτελεί το εθνικό ποτό των Βραζιλιάνων. Έτσι δεν άργησε να βρεθεί τρόπος να συνδυαστούν αυτά τα δύο ροφήματα. Πρόκειται για ένα μείγμα από speciality καφέ εσπρέσο και Caipirinha με χυμό αλλά και φλούδα λάιμ. Σερβίρεται παγωμένος και αφήνει μια γλυκιά γεύση. Υπάρχει ωστόσο και η παραλλαγή ζεστού καφέ με χυμό λάιμ, διότι όπως πιστεύεται το ξινό γλυκαίνει τη γεύση του καφέ.

 

Βασικό συστατικό όλων αυτών συνδυασμών αποτελεί πάντοτε ένα ποιοτικό και καλοκαβουρδισμένο χαρμάνι καφέ. Ίσως σκέφτεστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε κάποιον από τους παραπάνω παράξενους καφέδες στο σπίτι σας, γι’ αυτό το λόγο θα χρειαστείτε σίγουρα ένα ποιοτικό χαρμάνι καφέ. Θα το βρείτε στην εταιρεία Δρίτσας, ανάμεσα σε ποιοτικά είδη καφέ, όπως φίλτρου, στιγμιαίος, ελληνικός και εσπρέσο ώστε να δημιουργήσετε μια δική σας εκδοχή και να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας.